薪火と発酵のレストラン「Femy_」さんへ行ってきました

さあ、今回は！
またもやレストラン「Femy_」さんへお邪魔して参りました（笑）
はーとふる農園で栽培した新鮮なベビーリーフを使ったお料理を食べられる、唯一のレストランです！
できるだけ飯能市で作られたものを使って運営されているとのことでした。地元の人からすると愛すべきお店となりますよね！
はーとふる農園も、地域に愛されるような農園を目指して参りたいと思います！